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57% OffCome fare il pane con la Macchina del Pane Silvercrest venduta da Lidl.
Nulla di più facile che realizzare una pagnottina da 800 gr. di pane freschissimo in circa 3 ore con fatica PARI A ZERO.
In questi semplici passaggi vi spiego come è possibile realizzare un pane fatto in casa praticamente senza neanche sporcarsi le mani di farina.
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7% OffGli ingredienti:
- 500 gr. di Farina pronta per pane integrale venduta da Lidl
- 350 ml. di acqua tiepida
Il procedimento:
- Versate nel cestello l’acqua tipedida
- Aggiungete 500 gr. di Farina
- Impostate il programma 3 ( pane scuro )
- Impostate il peso a 750 gr.
- Impostate la doratura a Massimo
Dopo 3 ore ed un quarto,circa, la vostra pagnotta è pronta!
Un giudizio estremamente personale… manca un po’ di “crosta”… A mio parere l’unica pecca di questo elettrodomenstico è proprio una scarsa cottura in alto…ma se preferite un pane morbido siete in paradiso!
Aggiornamento Settembre 2016 – Preferite fare pagnottine con 750 gr. di farina, ovviamente ricalcolando l’acqua necessaria, vengono un po’ più alte e sempre più “simmetriche” ( si evitano obrobri frutto d’impasto ) – impostate la cottura a 1250gr.
Provate la farina ai 5 cereali vendura da Penny Market… davvero un eccellente risultato
Infine un video esemplificativo di tutto il procedimento ( ovviamente il procedimento è sempre lo stesso anche se variate le quantità).
Per dubbi o suggerimenti…ci scriviamo nei commenti!!!
Buonasera! Ho appena comprato la macchina del pane, mi potete dire come faccio per il timer? Vorrei preparare tutto alla sera per avere il pane caldo al mattino! Grazie!
Quale macchina hai comprato ?
Ho fatto il pane con farina integrale e di quinoa. Ho messo il programma 4 perché volevo un pane rmorbido. È andato tutto bene fino alla ultima ora, quando il pane, dopo essetewcresciuto, si è afflosciato. Di sapore è buono, ma perché si se afflosciato? Ultimamente lo fa sempre!
Non è che il coperchio non hiude più bene ? La mia macchina è un po’ vecchietta e normalmente durante la cottura fermo il coperchio con un elastico
Buonasera, ho comprato la macchina del pane Lidl per poter fare a casa pane con farine di grano antico però il primo esperimento è stato un fallimento. Ho usato farina macinata a pietra e ho eseguito la eicetta per il pane bianco con il programma 1.avete suggerimenti? Grazie
Quale modello hai ? L’ultimo ? del 2018 ?… se è così non l’ho mai provata ma dovresti utilizzare le ricette per il pane integrale
Il mio commento verso la macchina del pane Silver crest e molto positivo in quanto oltre il pane, si possono fare varie tipi di dolce l’unico inconveniente che la parte superiore del pane non viene tostato un po come nei lati ma tutto sommato sono rimasto contento di averla acquistata…….
Buongiorno. Sono una patita di cucina e mi piace sperimentare ogni cosa Ke sia dolce salato..Ho mangiare sano. ..Così mi sono invogliata ad acquistare la macchina del pane l’idea. .Mi sentivo impacciata così mi sn ritrovata a leggere le voste esperienze e ricette. ..È ho spirimentaTo il plunkei e il pane classico x essere la prima volta nn mi sn sbilanciata. ..ma accetto ogni tipo di consigli e ricette…Grazie z tutte
Buongiorno! Oggi ho acquistato la macchina del pane Silvercrest, sto facendo il pane senza glutine co farina mix bSchar eFarmo Lidl. Però io ho rischiato facendo la mia ricetta solita, quindi in 500 gr di farina ho messo 2 gr di lievito liofilizzato. normalmente faccio lievitare 3 ore, ma penso che il programma senza glutine della macchina preveda una lievitazione minore, visto che utilizzano una bustina intera di lievit, allora ho fermato lamacchina per 1 ora. Fra un paio di ore saprò cossa ne viene fuori. Potete dirmi se ho sbagliato e, nel caso, darmi dei consigli? Molte grazie! Giuliana
Il tuo esperimento potrebbe avere successo… dicci tu come è andata a finire!!!
Ma come si fa a togliere le lame di impasto durante la preparazione?
Perchè vuoi toglierle durante la preparazione ??
Forse si riferisce alla possibilità di togliere le lame poco prima che cominci la cottura, come indicato nelle istruzioni, per avere un pane senza i ‘buchi’ sotto una volta cotto.
L’avevo presupposto anch’io anche se, a mio parere, è un po’ contrario alla filosofia generale della “macchina del pane”… se abbandoniamo l’idea del “metto tutto dentro e premo un bottone” allora esistono centinaia di modi di impastare più efficacemente per risultati migliori e…non solo nell’aspetto!
Sì certo, comunque l’indicazione è nelle istruzioni; io ho provato un paio di volte poi ho lasciato perdere, premuto il bottone e lasciato andare il programma fino alla cottura 🙂
Ecco, Maris…
esattamente quello che intendevo.
Ho testato la macchina con diverse ricette per dolci e, ovviamente, il risultato finale non sarà mai come quello ottenuto da uova montate in planetaria o alle fruste… ma ” metti tutto dentro ” premi un bottone e la mattina dopo hai un plumcake pronto da gustare…anche se con i buchi sotto!!!
Io ho provato qualche volta, spegnendo per il tempo necessario la macchina se non ricordo male, ho estratto l’impasto e poi tolto le lame alla bene e meglio, non so se è il procedimento giusto ma non sapevo in quale altro modo fare 🙂
Ho perso il manuale della macchina.. qualcuno sa dirmi dove sia possibile scaricarla?
Qui:
http://www.lidl-service.com/cps/rde/SID-1CEC0234-649FFF32/lsp/hs.xsl/searchpage.html?action=search&searchType=search1&searchText=macchina+del+pane&x=0&y=0
Dopo tutta l’impostazione la machina non parte….perché?
Non parte nel senso che non senti alcun rumore ? Appena dai lo start la macchina inizia il ciclo di preriscaldamento per favorire la fermentazione, l’impasto inizia dopo circa 15 minuti
ho provato a fare partire la macchina per vedere se funzionava solo come impastatrice ma non sono riuscita a farla partire scalda ma non impasta, cosa devo fare?
grazie
Ma quale programma stai usando ?? Se con il programma 1,2 o anche 3 non parte la fase di impasto c’è assolutamente un problema alla macchina!!
Abbiamo una macchina del pane Silver crest di qualche anno, a sempre funzionato, di colpo : ieri e oggi specialmente qualche ora fa , non a piu’ funzionato. Non c’è modo o pezzi di ricambi oppure il libretto di come e costruita la macchina?
Se sei fuori garanzia io ti consigliere di ricomprarla… l’assistenza esiste ( dovrebbe essere indicata sull’ultima pagina del libretto istruzioni ) ma dubito che intervengano fuori garanzia per meno di 50 euro… e la macchina costa 50 euro!!
Ma senza sale e zucchero, come indicati nel ricettario?
Se usi la farina pronta non hai bisogno di nessun altra cosa…
Ah ecco, ok grazie
Ha usato la macchina due volte e non capisco perché impasto per pizza e mollo e faccio un fattica boia per stendere? Mi da l’impressione che non lievita.Ho usato dosaggio alla virgola ma non so dov’è il problema, qualcuno mi può aiutare? Grazie anticipatamente.
Per la pizza uso la planetaria e non ho mai provato la ricetta della macchina del pane. La mia ricetta è 1,2Kg di farina per 500 Gr di acqua, 20 gr di sale, un pizzico di zucchero un panetto di lievito di birra ( meglio 7gr di lievito secco ).
La faccio al mattino, la rimpasto verso le 14 ( dopo la prima lievitazione ) faccio i panetti intorno all 17 e li stendo in teglia alle 20.
Non so se la macchina del pane riesca ad impastare questa quantita, potresti provare riducendo proporzionalmente gli ingredienti
Considera che se l’impasto è esageratamente molle, devi stenderlo utilizzando molta farina per evitare l’effetto chewingum…fammi sapere come finisce la storia!
per la pizza (impasto integrale) io uso 250g di farina integrale conad(per pizza e focacce ) e 250g di farina tipo 2, un cucchiaio di miele 3/4 di cucchiaino di sale un cucchiaio d’olio e 7g di lievito secco. il risultato è identico ai panetti già pronti che si comperano al supermercato. Dopo aver steso la pasta sulla teglia, lasciala riposare ancora per qualche minuto prima di condirla
Sto usando la macchina e dopo avere impostato il tutto, non da segni di via, non impasta e non fa nulla. E’ normale? Nella prima fase che fa, si riscalda? qualcuno sa qualcosa?
Si nella prima fase riscalda un po’, poi impasta poi lievita, poi impasta, poi lievita ed infine cuoce… Buon appetito!